สูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว น้ำซุปโครงไก่
เส้นแก้ว ทำจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล ลักษณะจะมีความใสคล้ายวุ้นเส้น เนื้อสัมผัสมีความกรุบกรอบเป็นพิเศษ เนื่องจากทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ ทำให้มีแคลอรี่ต่ำ เหมาะกับคนที่อยากทานเมนูเส้น แล้วช่วยให้อิ่มท้องได้ง่าย โดยเมนูที่เหมาะกับนำเส้นแก้วมาทำอาหารก็คือ อาหารประเภทยำ
ร้านอาหารเลอ เม คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอร์รอง
อาหารยอดนิยมบางอย่างกับหมี่ซั่ว ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น และสตูว์ก๋วยเตี๋ยวทะเล เป็นที่นิยมอย่างมากในไต้หวัน, สิงคโปร์ และฟิลิปปินส์ และเป็นสัญลักษณ์ของความมีอายุยืน ดังนั้นหมี่ซั่วจึงถือเป็นอาหารประจำวันเกิดของคนจีน
Fb web page opens in new windowTwitter site opens in new windowYouTube web page opens in new windowInstagram site opens in new windowWhatsapp site opens in new window
แห้งเมื่อนำมาต้ม เสันจะนุ่มเหนียวน้อยกว่าเส้นสดมาก สามารถเก็บได้นาน หากใช้ใม่หมดเก็บใส่ถุง
มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน[พฤกษศาสตร์ ๑๘ ก.พ. ๒๕๔๕]
เมนูของร้านนี้มีทั้งแบบจานร้อนและเป็นชุด
ราดหน้าทะเล ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง อิ่มอร่อยจัดเต็มเอาใจสายซีฟู้ด
การโฆษณา: เครื่องหมายการค้าบางรายการใช้สัญลักษณ์นี้เพื่อความสวยงามในชื่อผลิตภัณฑ์ของตนเท่านั้น
เส้นกลางใบย่อย [ เฟิร์น ][พฤกษศาสตร์ ๑๘ ก.พ. ๒๕๔๕]
ที่มาของสัญลักษณ์เส้นผ่านศูนย์กลาง
ไปซื้อเส้นก๋วยจั๊บญวนรอเลย จะได้ทำเมนูกวยจั๊บญวนใส่ซี่โครงหมูและหมูยอ ที่ขาดไม่ได้เลยคือ หอมเจียว
– ถ้าเนื้อเยื่อใดมีการแบ่งเซลล์แบบไมโทซิสได้ตลอดเวลา จัดเป็นเนื้อเยื่อเจริญ